LEA TAMBIÉN
De acuerdo con la ADR, este escenario pretende fortalecer la comercialización, visibilizar la producción nacional y generar nuevas oportunidades de negocio. “Este evento se consolida como un espacio estratégico para promover el desarrollo económico del campo colombiano”, señala la entidad en su comunicado oficial del pasado 8 de abril.
El Panela Fest busca reunir a más de 3.000 familias rurales. Foto:Panela
Un encuentro que resalta la identidad campesina
El festival no solo se proyecta como un evento meramente comercial, sino también como una plataforma para reconocer el valor social y simbólico de la panela en Colombia.
Aunque todavía no están confirmadas las actividades que se llevarán a cabo en el Panela Fest de 2026, la ADR afirma que llegarán «experiencias territoriales y presentaciones culturales» a Pereira con el fin de destacar los saberes tradicionales que han sostenido la panela durante generaciones.
LEA TAMBIÉN
Se espera que el festival añada una agenda cultural enfocada en exaltar las raíces del campo, así como presentaciones que sean afines a su público, su historia y los procesos detrás de este producto emblemático en la gastronomía del país.
Entre los atractivos principales se encuentra la Carpa Central, donde estará el «Aula Viva«. Este espacio de aprendizaje estará dedicado a la formación técnica y al intercambio de saberes sobre prácticas productivas enfocadas en la comercialización de la panela.
Asimismo, en su edición de 2026, el Panela Fest 2026 surge de un esfuerzo interinstitucional liderado por Fedepanela, la Alcaldía de Pereira y la Gobernación de Risaralda. El evento busca fortalecer el sector mediante una «agroferia comercial».
En la Carpa Central estará el espacio de «Aula Viva». Foto:Archivo particular
¿Cómo participar y qué ofrece el evento?
El encuentro está dirigido a organizaciones campesinas, asociaciones productoras y actores interesados en posicionar sus productos y establecer alianzas comerciales.
Asimismo, se plantea como una oportunidad para que el público general viva de cerca la diversidad de procesos los vinculados a la producción de panela.
LEA TAMBIÉN
Estas dinámicas se articulan con instrumentos normativos que promueven las compras públicas locales de alimentos, como la Ley 2046 de 2020, el Decreto 248 de 2021 y la Directiva Presidencial No. 09 de 2024.
Dichas normativas establecen que entidades estatales deben destinar al menos el 30 % de sus adquisiciones a productores de la Agricultura Campesina, Familiar, Ética y Comunitaria.
Quienes deseen participar en la rueda de negocios podrán inscribirse a través de los siguientes enlaces habilitados por la organización:
Compradores:
Este trámite se puede hacer de manera virtual. Foto:iStock
En los enlaces se les pedirán algunos datos personales, ya sea por razón social o como productores individuales. Adicionalmente, deberán establecer a qué departamento y municipio pertenecen; así como los diferentes plazos para la entrega de los productos.
Juan Sebastián Liévano Aldana
REDACCIÓN ÚLTIMAS NOTICIAS
Deja una respuesta