El uso de la freidora de aire se ha extendido en los hogares como alternativa para cocinar de forma práctica.
Una serie de métodos permite preparar arroz, pasta y papas en este electrodoméstico en pocos minutos, reduciendo el tiempo de limpieza y simplificando el proceso.
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La freidora de aire se ha consolidado como un electrodoméstico frecuente en la cocina doméstica. Su funcionamiento, basado en la circulación de aire caliente, ha impulsado su uso más allá de las frituras tradicionales, especialmente entre personas con poco tiempo disponible para cocinar.
En este contexto, preparar alimentos básicos como arroz o pasta puede resultar complicado cuando se acumulan utensilios o los ingredientes se adhieren a los recipientes. Estas dificultades han llevado a la búsqueda de alternativas que simplifiquen tanto la cocción como la limpieza.
En este aparato usted puede hacer recetas desde saladas hasta dulces usando menos aceite. Foto:iStock
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Métodos para cocinar arroz y pasta sin ensuciar utensilios
La pasta y el arroz son alimentos habituales entre quienes practican «meal prepping» (preparan varias comidas a la vez para comerlas durante la semana), debido a su facilidad de preparación y conservación. Sin embargo, su cocción tradicional implica el uso de varios recipientes.
El equipo de la start-up española Myrealfood plantea el uso de la freidora de aire para cocinar estos productos directamente en el recipiente en el que se consumirán. Este método busca reducir el tiempo de preparación y evitar la acumulación de utensilios.
Para preparar arroz se recomienda seguir estos pasos:
1. Añadir una taza de arroz en un bol.
2. Incorporar dos tazas de agua.
3. Introducir el recipiente en la freidora de aire.
4. Cocinar durante 12 minutos a 200 grados centígrados.
5. Retirar con un trapo para evitar quemaduras.
Según este procedimiento, el arroz queda listo tras el tiempo indicado.
Arroz Foto:iStock.
En el caso de la pasta, el proceso es similar:
1. Colocar un vaso de pasta en un bol.
2. Añadir un vaso de agua.
3. Introducir el recipiente en la freidora de aire.
4. Cocinar a 200 grados centígrados durante 12 minutos.
El tiempo puede variar en función del tipo de pasta utilizado.
Existe una amplia variedad de pastas, especialidad de la cocina italiana. Foto:iStock
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Preparación de papas en pocos minutos
Además de estos alimentos, la freidora de aire permite cocer papas en un tiempo reducido. Este método puede emplearse para preparar guarniciones sin recurrir a una olla.
El procedimiento incluye los siguientes pasos:
1. Lavar la papa para eliminar residuos.
2. Pincharla varias veces con un tenedor.
3. Envolverla en papel de cocina.
4. Humedecer el envoltorio.
5. Introducirla en la freidora de aire.
6. Cocinar a 180 grados centígrados durante seis minutos.
El equipo de Myrealfood señala que, en el caso de papas de mayor tamaño, el tiempo de cocción deberá ajustarse.
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Europa Press
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*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en la información publicada por Europa Press, y contó con la revisión de la periodista y un editor.
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